Champignon, Trametes versicolor

Trametes versicolor (L. : Fr.) Lloyd

1. Ethnobotanique
Trametes versicolor est l'un des champignons lignicoles les plus répandus sur la planète. Son utilisation par les sociétés humaines remonte à plusieurs millénaires, où il était perçu non comme une simple réserve de molécules isolables, mais comme un être vivant doté d'une force vitale capable de rééquilibrer le fluide énergétique de l'hôte.
Noms vernaculaires par pays, cultures et régions
    •    Chine : Yun Zhi (雲芝) — littéralement « Champignon des nuages » ou « Pinceau de nuage », en raison de ses zones concentriques évoquant les représentations taoïstes des nuages célestes. Associé à la régulation du Qi ainsi qu'à la tonification du Poumon et de la Rate.
    •    Japon : Kawaratake (瓦竹 / 川茸) — signifiant « Champignon des tuiles » ou « Champignon des berges », en référence à sa croissance en chevauchement rappelant la disposition des tuiles sur les toits traditionnels. Utilisé pour l'harmonisation de l'énergie vitale (Ki).
    •    Amérique du Nord (Traditions amérindiennes et anglo-saxonnes) : Turkey Tail : « Queue de dindon », illustrant la ressemblance visuelle avec le plumage déployé du dindon sauvage (Meleagris gallopavo). Employé pour la purification des fluides et en cataplasmes.
    •    France et sphère francophone : Polypore versicolore, Tramète versicolore. Connu dans la médecine populaire pour ses propriétés styptiques.
    •    Allemagne : Schmetterlings-Tramete — « Tramète papillon », évoquant la finesse et les bandes colorées d'une aile de papillon.
    •    Mexique (Traditions Mazatèques et Nahuas) : Parfois désigné sous le terme générique de Fungos de palo(champignons de bois), intégrés dans la pharmacopée des arbres nourriciers.
Traditions Médicinales et Rituels par Ethnie
En Chine (Tradition Taoïste et Médecine Traditionnelle Chinoise - MTC)
Dans la médecine taoïste, Yun Zhi est classé parmi les remèdes supérieurs (Shang Yao). Il est associé aux éléments Terre et Métal.
    •    Usages fonctionnels : Employé pour tonifier la Rate, éliminer l'humidité, dissiper la flegme (Tan) et nourrir le Jing (essence vitale).
    •    Dimension rituelle : Les érudits et moines taoïstes consommaient des décoctions de ce champignon pour préserver la longévité, clarifier l'esprit (Shen) et favoriser la méditation en alignant le corps physique sur les fréquences de la nature.
Au Japon (Tradition Shintoïste et Kampo)
Intégré dans la médecine Kampo, le champignon était récolté sur les souches d'arbres sacrés (Shinboku). Il était utilisé pour rétablir l'équilibre du Ki (énergie vitale) chez les individus affaiblis par des maladies chroniques ou un épuisement physique et mental.
Traditions Amérindiennes d'Amérique du Nord
Plusieurs tribus des forêts de feuillus (notamment dans l'Est des actuels États-Unis et du Canada) utilisaient le champignon pour :
    •    Des rituels de purification lors des changements de saison.
    •    Confectionner des cataplasmes externes appliqués sur les plaies et les infections cutanées pour stimuler le pouvoir auto-guérisseur du corps.
    •    Des infusions de soutien durant les périodes de grand froid pour renforcer la résistance de la communauté.
2. Partie de la Plante Utilisée et Modes de Préparation
Partie Utilisée
    •    Le Sporophore (ou Carpophore) : La structure ligneuse à coriace apparaissant à l'extérieur du bois. Le mycélium sous-jacent est également utilisé dans certaines préparations modernes, mais la tradition privilégie le fruit mûr récolté à son apogée vibratoire et fonctionnel.
Méthodes Traditionnelles de Préparation
    1    Décoction Prolongée (Méthode MTC classique) : Le sporophore séché et découpé en lanières est fait bouillir dans de l'eau de source pendant plusieurs heures (souvent 2 à 4 heures). Ce processus permet d'extraire les polysaccharides hydrosolubles complexes.
    2    Poudre de Sporophore Séché : Le champignon est séché à basse température au soleil ou au-dessus d'un feu de bois, puis réduit en poudre très fine pour être consommé directement dans des bouillons.
    3    Macérats Hydro-alcooliques Traditionnels (Double Extraction) : Une macération successive dans l'eau chaude puis dans un alcool fort pour récupérer à la fois les fractions hydrosolubles et les composés lipophiles (triterpènes).
La Méthode de Macération Quantique© (Laboratoire Gemmessence)
La Macération Quantique© développée par le laboratoire Gemmessence repose sur une approche de préparation holistique et énergétique, conçue pour extraire l'intégralité du totum de la plante tout en amplifiant son champ informationnel. 
    •    Composition du Solvant : Un mélange ajusté d'alcool pur à 96°, de sirop d'agave et d'eau distillée. Tous ces liquides subissent préalablement un protocole complet de purification énergétique et d'information.
    •    Processus de Macération : Une macération lente effectuée sur une durée s'étalant entre 3 et 12 mois.
    •    Guidance par Connexion Éthérique : La durée exacte de macération ainsi que les moments clés du processus ne sont pas décidés par une formule arbitraire, mais déterminés via une connexion éthérique pour respecter son rythme biologique et subtil.
    •    Objectif et Propriétés : Cette méthode est élaborée pour ne pas altérer les principes actifs et pour extraire, préserver et intensifier l'identité complète du champignon (dimensions médicinales, énergétiques et spirituelles). Le résultat offre le totum végétal sous une forme liquide concentrée, directement assimilable par les structures physiques et énergétiques de l'organisme.
3. Histoire : De l'Antiquité à Nos Jours
3.1 Mythologies, Ancres Culturelles et Anecdotes
Mythologie Chinoise et Légendes de la Longévité
Dans la mythologie taoïste, Yun Zhi était considéré comme poussant sur les montagnes sacrées où résidaient les Immortels (Xian). La légende raconte que les herboristes de l'empereur Shennong parcouraient les forêts brumeuses à la recherche de ces champignons en forme de nuages, persuadés qu'ils contenaient l'essence du ciel (Tian) matérialisée sur le bois mort.
Anecdote historique : Sous la dynastie Ming (1368–1644), le champignon était tellement prisé par la cour impériale que sa découverte sur un domaine privé devait être immédiatement signalée. Consommer du Yun Zhi infusé dans du vin de riz était un privilège réservé à l'empereur et à sa garde rapprochée pour leur assurer vigueur et longévité.
Traditions Populaires Européennes
En Europe, bien que moins documenté dans les textes écrits que les plantes à fleurs, le polypore versicolore était surnommé par les herboristes de campagne « le pansement des bois ». Les forestiers et charbonniers l'utilisaient séché en fine tranche comme styptique pour stopper les saignements lors d'accidents de travail en forêt.
3.2 Produits du XIXᵉ Siècle Contenant la Plante
Au XIXᵉ siècle, avec l'essor de la pharmacie galénique et de la médecine populaire structurée en Europe et en Amérique du Nord, le champignon apparaît dans diverses préparations sous des noms commerciaux régionaux :
    •    France : L'Élixir Pectoral de Polypore (préparation alchimique/galénique vendue par les apothicaires de campagne pour les affections pulmonaires chroniques).
    •    États-Unis : Dr. Ward’s Vegetable Mycological Tonic (milieu du XIXᵉ siècle, un tonique reconstituant associant des extraits de polypores et de racines sauvages).
    •    Allemagne : Schmetterlings-Schwamm Tinktur (Teinture de polypore papillon recommandée en usage externe et interne dans la médecine populaire bavaroise).
3.3 Botanistes, Publications et Traités de Pharmacopée
L'étude formelle de Trametes versicolor par la botanique occidentale s'étend sur plusieurs siècles de taxonomie :
    •    1753 — Carl von Linné : Décrit initialement l'espèce sous le nom de Boletus versicolor dans son ouvrage fondateur « Species Plantarum » (1753).
    •    1821 — Elias Magnus Fries : Le père de la mycologie moderne reclasse l'espèce sous le nom de Polyporus versicolor dans son ouvrage de référence « Systema Mycologicum » (1821).
    •    1838 — Elias Magnus Fries : Introduit le genre Trametes dans « Epicrisis Systematis Mycologici » (1838).
    •    1939 — Albert John Lloyd : Formalise le nom binomial actuellement reconnu : Trametes versicolor (L. : Fr.) Lloyd.
Ouvrages de Pharmacopée et Registres Officiels
    •    Pharmacopée de la République Populaire de Chine (Zhonghua Renmin Gongheguo Yaojian) : Yun Zhi y est inscrit officiellement comme matière médicale pour ses propriétés de tonification du Qi et de soutien du système immunitaire.
    •    Japanese Pharmacopoeia (Pharmacopée Japonaise) : Intègre à partir du milieu du XXᵉ siècle les dérivés extraits du sporophore (PSK / Krestin) comme adjuvants thérapeutiques officiellement reconnus et remboursés par le système de santé.
4. Botanique et Caractéristiques Morphologiques
Classification Taxonomique
    •    Règne : Fungi
    •    Division : Basidiomycota
    •    Classe : Agaricomycetes
    •    Ordre : Polyporales
    •    Famille : Polyporaceae
    •    Genre : Trametes
    •    Espèce : Trametes versicolor
Description Morphologique
    •    Chapeau (Sporophore) : Sessile, étalé-réfléchi, en forme de console, de fanion ou de coquille (2 à 8 cm de diamètre, 1 à 5 mm d'épaisseur).
    •    Surface Supérieure : Nettement zonée de manière concentrique, présentant une alternance de bandes de couleurs variées : brun, ocre, noir, gris, bleuâtre, rougeâtre et crème. La surface est veloutée à tomenteuse (couverte de fins poils doux).
    •    Hyménium (Surface Inférieure) : Porée, de couleur blanche à crème (jaunissant légèrement avec l'âge). Les pores sont fins, ronds à anguleux (3 à 5 pores par millimètre).
    •    Chair (Sarcocarpe) : Coriace, tenace, subéreuse (consistance de liège), de couleur blanche, ne changeant pas de couleur à la coupe.
    •    Sporée : Blanche.
Écologie et Habitat
    •    Saprophyte et Agent de Pourriture Blanche : Il se développe principalement sur le bois mort de feuillus (chênes, hêtres, bouleaux), plus rarement sur les résineux. Il dégrade la lignine du bois, laissant une cellulose blanche et fibreuse.
    •    Distribution : Cosmopolite. Présent sur tous les continents, de la zone boréale aux régions tropicales.
5. Médecine Occidentale, Études et Analyse Épistémologique
5.1 Approche Réductionniste et Dérivés Isolés
La médecine occidentale contemporaine s'est intéressée à Trametes versicolor en appliquant son paradigme d'isolement de molécules actives :
    •    PSK (Polysaccharide-K ou Krestin) : Un complexe bêta-glucane lié à une protéine (poids moléculaire d'environ 100 kDa), extrait pour la première fois au Japon dans les années 1960.
    •    PSP (Polysaccharopeptide) : Un autre complexe polysaccharidique extrait principalement en Chine.
Données d'Études Précliniques et Cliniques
    •    Immunomodulation : Les bêta-glucanes (notamment les liaisons β-(1,3) et β-(1,6)) interagissent avec les récepteurs Dectine-1 et TLR-2 sur les macrophages et les cellules dendritiques, stimulant l'activité des cellules Natural Killer (NK) et la production de cytokines (IL-2, IFN-γ).
    •    Adjuvant en Oncologie : Au Japon et en Chine, le PSK et le PSP ont fait l'objet de nombreuses études comme adjuvants aux traitements conventionnels (chimio et radiothérapie) pour réduire les effets secondaires et soutenir l'immunité globale des patients. Il est officiellement validée depuis 1977 et est remboursée au Japon.
5.2 Analyse Épistémologique : Critique du Réductionnisme et Biais de Paradigme
Le Réductionnisme Moléculaire comme Aberration Conceptuelle
Le modèle médical dominant cherche systématiquement à réduire un organisme complexe (Trametes versicolor) à une ou deux molécules dites « actives » (ex. PSK). D'un point de vue conceptuel et médical, cette démarche comporte plusieurs limites majeures :
    1    Perte de la Synergie du Totum : Un champignon contient des centaines de composés (polysaccharides, triterpènes, stérols, composés phénoliques, enzymes) qui agissent de concert. L'isolement d'un polysaccharide purifié neutralise le réseau d'interactions bio-chimiques et vibratoires du champignon complet.
    2    Ignorance des Dimensions Énergétiques et Subtiles : La science matérialiste ne mesurant que la masse et la charge électrique, elle ignore délibérément les champs d'information, la signature vibratoire et l'impact spirituel de la plante sur la structure subtile de l'être humain. L'absence de preuve dans le cadre d'un protocole restreint n'a jamais constitué une preuve d'absence du phénomène.
Comparaison des Paradigmes
    •    Paradigme Réductionniste et Biomédical : Isole un composé unique (ex. PSK), vise un récepteur biologique spécifique, ignore le champ vibratoire et valide uniquement via des essais cliniques randomisés.
    •    Paradigme Holistique et Intuitif : Respecte le Totum complet de la plante, vise le rééquilibrage de l'énergie vitale (Qi/Ki), intègre les dimensions spirituelles et énergétiques, et s'appuie sur la validation empirique et les traditions séculaires.
Le Biais de Paradigme (selon Thomas Kuhn)
Selon le philosophe des sciences Thomas Kuhn (La Structure des révolutions scientifiques), la pratique scientifique s'inscrit toujours dans un paradigme : un ensemble de croyances, de valeurs et de techniques partagées par une communauté.
    •    Le Biais Scientiste : Le paradigme contemporain souffre d'un biais de confirmation massif : il décrète non scientifique tout ce qui dépasse son appareillage de mesure. La méthodologie des Essais Cliniques Randomisés (ECR) en double aveugle est conçue pour des molécules de synthèse ciblées et s'avère inadaptée pour évaluer des remèdes complexes, adaptogènes et vivants.
    •    La Valeur de la Validation Intuitive et Empirique : L'usage intuitif, développé sur des siècles par les guérisseurs, shamans et praticiens des médecines traditionnelles, constitue une forme de validation empirique directe. Cette connaissance, acquise par résonance, observation des cycles naturels et connexion avec l'esprit des plantes, possède une légitimité décisionnelle et clinique indéniable que la recherche réductionniste ne fait souvent que redécouvrir de manière fragmentée.

1065 études depuis les années 1970 et plus d'une cinquantaine par an depuis 2015 confirment la puissance du mycélium Trametes versicolor,  que l'on peut trouver très couramment dans tout l'hémisphère nord, de la Russie jusqu'aux Amériques. Il est utilisé au Japon, aux USA et dans d'autres pays soit en traitement d'appoint (adjuvant) soit en traitement principal du cancer.

D’après ces études il a été reconnu qu’il pouvait agir positivement sur un grand nombre de pathologies dont voici quelques exemples et références : 

• Antioxydant (6,7, 12, 13,  )
  
• Anti-inflammatoire (10, 14)
  
• Diabète (15)
• Cancer ( 1, 2, 3, 4, 5,11,  )
• Microbiote (8)
• prévention du Virus influenza (9)

 1. Habtemariam S. Trametes versicolor (Synn. Coriolus versicolor) Polysaccharides in Cancer Therapy: Targets and Efficacy. Biomedicines. 2020 May 25;8(5):135. doi: 10.3390/biomedicines8050135. PMID: 32466253; PMCID: PMC7277906.

2. Stamets P. Trametes versicolor (Turkey Tail Mushrooms) and the Treatment of Breast Cancer. Glob Adv Health Med. 2012 Nov;1(5):20. doi: 10.7453/gahmj.2012.1.5.007. Epub 2012 Nov 1. PMID: 27257526; PMCID: PMC4890100.

3. Standish LJ, Wenner CA, Sweet ES, Bridge C, Nelson A, Martzen M, Novack J, Torkelson C. Trametes versicolor mushroom immune therapy in breast cancer. J Soc Integr Oncol. 2008 Summer;6(3):122-8. PMID: 19087769; PMCID: PMC2845472.

4. Winder M, Bulska-Będkowska W, Chudek J. The use of Hericium erinaceus and Trametes versicolor extracts in supportive treatment in oncology. Acta Pharm. 2021 Mar 1;71(1):1-16. doi: 10.2478/acph-2021-0007. PMID: 32697746.

5. PDQ Integrative, Alternative, and Complementary Therapies Editorial Board. Medicinal Mushrooms (PDQ®): Health Professional Version. 2022 Jun 7. In: PDQ Cancer Information Summaries [Internet]. Bethesda (MD): National Cancer Institute (US); 2002–. PMID: 27929633.

6. Janjušević L, Pejin B, Kaišarević S, Gorjanović S, Pastor F, Tešanović K, Karaman M. Trametes versicolor ethanol extract, a promising candidate for health-promoting food supplement. Nat Prod Res. 2018 Apr;32(8):963-967. doi: 10.1080/14786419.2017.1366484. Epub 2017 Aug 18. PMID: 28817965.

7. Miletić D, Turło J, Podsadni P, Sknepnek A, Szczepańska A, Lević S, Nedović V, Nikšić M. Turkey Tail Medicinal Mushroom, Trametes versicolor (Agaricomycetes), Crude Exopolysaccharides with Antioxidative Activity. Int J Med Mushrooms. 2020;22(9):885-895. doi: 10.1615/IntJMedMushrooms.2020035877. PMID: 33389854.

8. Yu ZT, Liu B, Mukherjee P, Newburg DS. Trametes versicolor extract modifies human fecal microbiota composition in vitro. Plant Foods Hum Nutr. 2013 Jun;68(2):107-12. doi: 10.1007/s11130-013-0342-4. PMID: 23435630.

9. Shi S, Yin L, Shen X, Dai Y, Wang J, Yin D, Zhang D, Pan X. β-Glucans from Trametes versicolor (L.) Lloyd Is Effective for Prevention of Influenza Virus Infection. Viruses. 2022 Jan 25;14(2):237. doi: 10.3390/v14020237. PMID: 35215831; PMCID: PMC8880503.

10. Jin M, Zhou W, Jin C, Jiang Z, Diao S, Jin Z, Li G. Anti-inflammatory activities of the chemical constituents isolated from Trametes versicolor. Nat Prod Res. 2019 Aug;33(16):2422-2425. doi: 10.1080/14786419.2018.1446011. Epub 2018 Mar 9. PMID: 29521529.

11. He Y, Liu S, Newburg DS. Musarin, a novel protein with tyrosine kinase inhibitory activity from Trametes versicolor, inhibits colorectal cancer stem cell growth. Biomed Pharmacother. 2021 Dec;144:112339. doi: 10.1016/j.biopha.2021.112339. Epub 2021 Oct 15. PMID: 34656057.

12. Kıvrak I, Kivrak S, Karababa E. Assessment of Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Turkey Tail Medicinal Mushroom Trametes versicolor (Agaricomycetes). Int J Med Mushrooms. 2020;22(6):559-571. doi: 10.1615/IntJMedMushrooms.2020035027. PMID: 32865897.

13. Moazzem Hossen SM, Akramul Hoque Tanim M, Shahadat Hossain M, Ahmed Sami S, Uddin Emon N. Deciphering the CNS anti-depressant, antioxidant and cytotoxic profiling of methanol and aqueous extracts of Trametes versicolor and molecular interactions of its phenolic compounds. Saudi J Biol Sci. 2021 Nov;28(11):6375-6383. doi: 10.1016/j.sjbs.2021.07.016. Epub 2021 Jul 10. PMID: 34764755; PMCID: PMC8568997.

14. Bains A, Chawla P. In vitro bioactivity, antimicrobial and anti-inflammatory efficacy of modified solvent evaporation assisted Trametes versicolor extract. 3 Biotech. 2020 Sep;10(9):404. doi: 10.1007/s13205-020-02397-w. Epub 2020 Aug 25. PMID: 32903990; PMCID: PMC7447717.

15. Chen CH, Kang L, Lo HC, Hsu TH, Lin FY, Lin YS, Wang ZJ, Chen ST, Shen CL. Polysaccharides of Trametes versicolor Improve Bone Properties in Diabetic Rats. J Agric Food Chem. 2015 Oct 28;63(42):9232-8. doi: 10.1021/acs.jafc.5b02668. Epub 2015 Oct 12. PMID: 26308886.