Acorus calamus, Acore Vrai (racine)

Acorus calamus L.

1. Médecine

Acorus calamus, ou acore odorant, est une plante médicinale polyvalente utilisée dans diverses traditions pour ses nombreuses propriétés thérapeutiques. Ses applications incluent :

• Système digestif :

• Stimulant des sécrétions gastriques, il est utilisé pour les troubles digestifs tels que ballonnements, dyspepsie, nausées et brûlures gastro-œsophagiennes.

• Apéritif et carminatif, il favorise la digestion et soulage les douleurs abdominales.

• Système nerveux :

• Relaxant et sédatif, il aide à calmer l’anxiété, traiter l’insomnie et réduire les spasmes nerveux.

• Neuroprotecteur, il est utilisé pour améliorer la mémoire et la concentration.

• Système respiratoire :

• Expectorant, il est utile contre l’asthme et les bronchites asthmatiformes.

• Autres usages :

• Anti-inflammatoire pour les douleurs articulaires.

• Diurétique et sudorifique pour éliminer les toxines en cas de fièvre ou d’infections hivernales.

2. Études scientifiques

Les recherches modernes mettent en lumière les bienfaits pharmacologiques d’Acorus calamus :

• Antioxydant : Protège contre le stress oxydatif cellulaire.

• Antimicrobien : Actif contre des bactéries pathogènes comme E. coli et Staphylococcus aureus.

• Antidiabétique : Améliore la sécrétion d’insuline et régule la glycémie.

• Neuroprotecteur : Réduction des crises épileptiques et amélioration des fonctions cognitives.

• Effet anticancéreux : Potentiel cytotoxique démontré sur certaines lignées cellulaires cancéreuses.

3. Composition

Le rhizome d’Acorus calamus contient une grande variété de composés bioactifs :

• Huiles essentielles (2 à 9 %) :

• Monoterpènes (camphène, paracymène).

• Sesquiterpènes (calamendiol, béta-élémène).

• Dérivés phénylpropaniques : α-asarone, β-asarone (présence variable selon le chémotype).

• Substances amères : Acorine, acorone.

• Flavonoïdes, tanins, mucilages et saponines.

La teneur en β-asarone varie selon l’origine géographique de la plante : élevée dans les variétés indiennes et chinoises, faible ou absente dans les variétés européennes et américaines.

4. Botanique

• Nom latin complet : Acorus calamus.

• Famille botanique : Acoracées (Acoraceae).

• Description botanique :

• Plante herbacée vivace aquatique avec des feuilles linéaires vertes atteignant jusqu’à 1 mètre.

• Épi floral jaunâtre en été.

• Rhizome rampant aromatique à odeur sucrée rappelant la mandarine.

• Originaire d’Asie (Inde, Chine), elle pousse aujourd’hui dans les zones humides d’Europe, d’Amérique du Nord et d’Afrique du Nord.

5. Partie utilisée et préparation

La partie utilisée est principalement le rhizome. Préparations courantes :

• Infusion ou décoction : Pour stimuler la digestion ou calmer les spasmes.

• Huile essentielle : Utilisée en aromathérapie ou application cutanée diluée pour soulager les douleurs.

Macération Quantique© (Laboratoire Gemmessence)

Une méthode unique consiste à macérer à froid le rhizome pendant au moins trois semaines dans un mélange d’alcool à 96°, de sirop d’agave et d’eau purifiée énergétiquement. Ce procédé vise à extraire efficacement les principes actifs tout en intensifiant leurs effets thérapeutiques.

6. Usages, noms vernaculaires et distribution

• Noms vernaculaires :

• France : Acore odorant.

• Inde : Sweet Flag (Vacha en sanskrit).

• Chine : Changpu 菖蒲.

• Royaume-Uni : Myrtle Grass.

• Origine géographique : Asie du Sud et de l’Est, naturalisée en Europe et Amérique du Nord dans des zones marécageuses.

7. Traditions

Dans l’Ayurveda indien, Acorus calamus est utilisé pour purifier l’esprit et stimuler la mémoire. En Chine, il est associé à la longévité spirituelle. Les Amérindiens utilisaient le rhizome comme remède universel contre divers maux.

8. Rituels et spiritualité

En Inde, Vacha est considéré comme sacré dans les rituels de purification mentale. En Chine ancienne, il était suspendu aux portes pour éloigner les mauvais esprits durant le festival de Duanwu (Dragon Boat Festival).

9. Histoire

Antiquité

Dans la mythologie grecque, il était associé à Hermès pour ses propriétés stimulantes de l’esprit. Les Égyptiens l’utilisaient comme encens sacré.

XIXe siècle

En Europe, il figurait dans la pharmacopée sous forme de teintures mères ou poudres médicinales. Des botanistes comme Rudolf Weiss (Lehrbuch der Phytotherapie, 1944) ont documenté ses usages médicinaux.

Acorus calamus reste une plante fascinante par sa polyvalence thérapeutique et son riche héritage culturel. Ses applications modernes continuent de s’appuyer sur des siècles de traditions tout en bénéficiant des avancées scientifiques actuelles.

 Il était aussi utilisé pour améliorer la mémoire et comme stimulant pour le système nerveux.

b. Moyen Âge et Renaissance :

Au Moyen Âge, le calamus faisait partie des plantes courantes utilisées dans la médecine monastique. On le trouvait dans les jardins médicinaux des monastères. La plante était employée pour traiter diverses maladies, notamment des troubles digestifs, respiratoires et nerveux.

c. Période moderne :

Au 19e et 20e siècles, le calamus a continué à être utilisé dans la médecine traditionnelle, notamment dans la médecine ayurvédique et chinoise, où il est encore employé pour ses propriétés digestives et comme tonique général. Dans les cultures occidentales, la plante a été plus marginalisée, bien qu'elle ait été utilisée dans des remèdes à base de plantes et des produits pharmaceutiques.

2. Botanique

• Nom scientifique : Acorus calamus L.
• Famille : Acoraceae
• Type de plante : Vivace herbacée
• Hauteur : Peut atteindre jusqu’à 1,5 mètre de hauteur.
• Origine : Originaire des zones humides d'Asie, de l’Europe et de l'Amérique du Nord.
• Feuilles : Les feuilles sont longues, étroites et en forme de sabre, ressemblant à des lames de verre.
• Fleurs : Les petites fleurs sont disposées sur une spadice (un axe floral dense), qui est généralement entourée d'une bractée.
• Racines : La plante est particulièrement connue pour son rhizome (la racine souterraine), qui est riche en substances aromatiques.

3. Usages et traditions

a. Usages traditionnels médicinaux

Le calamus est surtout connu pour ses propriétés médicinales. Traditionnellement, différentes parties de la plante étaient utilisées dans les médecines indigènes, ayurvédique, chinoise et occidentale.

• Système digestif : Le calamus est couramment utilisé pour stimuler la digestion et soulager les troubles gastriques comme les nausées, les ballonnements, et la dyspepsie (troubles digestifs). Il est aussi utilisé pour stimuler l’appétit.
• Troubles respiratoires : Il est employé pour soulager la toux et d’autres troubles des voies respiratoires, comme les bronchites et les asthmes. Le calamus est également utilisé pour traiter les infections respiratoires dues à des germes ou des microbes.
• Troubles nerveux et psychologiques : Le calamus est utilisé dans certaines médecines traditionnelles pour améliorer la mémoire, réduire l'anxiété, et traiter l'insomnie et la dépression. Il est souvent vu comme un tonique pour le système nerveux.

b. Rituels et symbolisme

Dans de nombreuses cultures, le calamus était un symbole de pureté et de guérison. Il était utilisé dans des cérémonies religieuses et spirituelles, en particulier dans l'Antiquité et dans les traditions indiennes et chinoises.

• Égypte ancienne : L’odeur aromatique du calamus était utilisée dans les rituels funéraires et pour l’embaumement.
• Inde : Dans la médecine Ayurvédique, le calamus est vénéré pour ses effets bénéfiques sur le corps et l'esprit. Il est aussi utilisé dans des pratiques de purification spirituelle.

c. Utilisation dans la parfumerie

Le calamus est parfois utilisé comme fixateur dans la parfumerie, en raison de son arôme doux et sucré, avec une pointe de musc. Il est également utilisé dans des encens pour ses propriétés purifiantes et relaxantes.

4. Études modernes et composition chimique

a. Composants bioactifs

Les principaux composants actifs du calamus proviennent de son rhizome. Parmi les plus importants, on trouve :

• Asarone : Un composé aromatique que l’on trouve en abondance dans les racines de calamus. L’asarone a des propriétés neurotoxiques à des doses élevées, mais il possède également des vertus anti-inflammatoires, antispasmodiques et digestives.
• Flavonoïdes : Ils confèrent au calamus des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
• Acides phénoliques : Ceux-ci ont des effets protecteurs sur les cellules et le système digestif.
• Terpènes : Ils apportent des effets relaxants et sédatifs.

b. Études récentes

Des études modernes ont montré que le calamus possède des propriétés antioxydantes et antimicrobiennes, ce qui renforce son utilisation pour traiter les infections et les inflammations. Toutefois, des préoccupations ont été soulevées quant à la sécurité de l'utilisation du calamus à long terme, en raison de la présence d'asarone, qui pourrait être toxique pour le foie en cas de surconsommation.

5. Médecine et parties utilisées

a. Parties utilisées

• Rhizome (racine) : C'est la partie la plus utilisée de la plante, en raison de sa concentration élevée en principes actifs. Il peut être utilisé frais ou séché.
• Feuilles : Bien que moins utilisées, les feuilles peuvent aussi avoir des applications médicinales, notamment en compresses ou en infusions pour traiter des douleurs externes.

b. Préparation

• Infusion : Le rhizome est souvent coupé en morceaux ou en poudre, puis utilisé pour préparer une infusion. Cette préparation est utilisée pour traiter des problèmes digestifs, des troubles nerveux ou pour stimuler l’appétit.
• Décoction : Le rhizome peut être bouilli dans l’eau pour en faire une décoction concentrée, particulièrement pour traiter les problèmes respiratoires.
• Poudre : Le rhizome séché peut être réduit en poudre et utilisé comme complément alimentaire ou appliqué sur la peau pour traiter certaines affections cutanées.
• Extrait : Des extraits liquides de calamus peuvent être utilisés en médecine pour traiter des troubles digestifs ou nerveux.