Encens GALBANUM, Ferula gummosa

Encens Ferula gummosa, Le Galbanum, une résine  aux vertus remarquables qui confirme la richesse des Ferula

Origine Iran

1. Médecine

Ferula gummosa Boiss., également connue sous le nom d'Encens Galbanum, est une plante médicinale traditionnellement utilisée dans diverses traditions persanes et moyen-orientales pour ses propriétés thérapeutiques multiples :

• Activités anti-inflammatoires : Les composés de la plante, notamment les sesquiterpènes (comme le germacroneet le furanodiene) et les coumarines (telles que l'ombelliférone et le bergaptène), ont montré des effets bénéfiques sur les processus inflammatoires, réduisant la production de médiateurs pro-inflammatoires comme les prostaglandines, les leucotriènes et les cytokines.
• Propriétés antispasmodiques : Ferula gummosa possède des vertus antispasmodiques efficaces, permettant de soulager les douleurs et les crampes musculaires, notamment au niveau digestif, grâce à son action sur les canaux calciques et les récepteurs muscariniques.
• Potentiel antioxydant : Certains composés de la plante, tels que les composés phénoliques (acides phénoliques, flavonoïdes), semblent neutraliser les radicaux libres et prévenir les dommages cellulaires liés au stress oxydatif, en activant les systèmes de défense antioxydants.
• Effets hépatoprotecteurs : Des études ont montré que Ferula gummosa a la capacité de protéger le foie contre les dommages causés par des agents toxiques (comme l'éthanol ou les métaux lourds) ou des maladies hépatiques, grâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
• Vertus antimicrobiennes : Cette plante possède des activités antibactériennes (contre des bactéries à Gram positif et à Gram négatif) et antifongiques qui pourraient être bénéfiques dans le traitement des infections microbiennes, notamment celles impliquées dans les affections respiratoires et cutanées.

2. Études

De nombreuses études scientifiques ont été menées sur les bienfaits de Ferula gummosa Boiss. :

• Effets anti-inflammatoires : Des recherches in vitro et in vivo ont montré que cette plante pourrait réduire l'inflammation de manière significative, en modulant l'activité de la 5-lipoxygénase, une enzyme clé dans la voie de biosynthèse des leucotriènes, ainsi que d'autres médiateurs pro-inflammatoires comme les prostaglandines.
• Activités antispasmodiques : Plusieurs travaux ont démontré les puissantes propriétés antispasmodiques de Ferula gummosa*, efficaces pour soulager les douleurs et les crampes musculaires, notamment au niveau digestif, grâce à son action sur la régulation du calcium intracellulaire et l'inhibition de l'acétylcholine.
• Potentiel antioxydant : Des études ont révélé les capacités antioxydantes de cette plante, grâce à sa teneur élevée en composés phénoliques (flavonoïdes, acides phénoliques) qui neutralisent les radicaux libres et préviennent les dommages oxydatifs au niveau cellulaire.
• Effets hépatoprotecteurs : Des recherches ont montré que Ferula gummosa possède des propriétés protectrices pour le foie, pouvant prévenir ou atténuer les dommages hépatiques induits par divers agents toxiques comme l'éthanol, le paracétamol ou les métaux lourds, en modulant les voies de signalisation impliquées dans la régulation du stress oxydatif et de l'inflammation.
• Vertus antimicrobiennes : Certains travaux ont démontré les activités antibactériennes (contre des bactéries à Gram positif et à Gram négatif) et antifongiques de la plante, suggérant son potentiel dans le traitement des infections microbiennes, notamment celles causées par Staphylococcus aureus, Escherichia coli ou Candida albicans.

3. Composition

Ferula gummosa Boiss. est riche en composés phytochimiques bioactifs, notamment :

• Sesquiterpènes : Tels que le germacrone, le furanodiene et le furanoeudesma-1,3-diène, possédant des activités anti-inflammatoires et antispasmodiques grâce à leur capacité à moduler les voies métaboliques impliquées dans ces processus, notamment en inhibant la 5-lipoxygénase et la cyclo-oxygénase.
• Coumarines : Incluant des composés comme l'ombelliférone, le bergaptène et le psoralen, contribuant aux propriétés antioxydantes, hépatoprotectrices et antimicrobiennes de la plante, en agissant sur la régulation du stress oxydatif et l'inhibition de la croissance microbienne.
• Composés phénoliques : Tels que les acides phénoliques (acide férulique, acide p-coumarique, acide gallique) et les flavonoïdes (quercétine, kaempférol, lutéoline), jouant un rôle important dans les vertus antioxydantes de Ferula gummosa, en neutralisant les radicaux libres et en stimulant les systèmes de défense cellulaires.
• Huiles essentielles : Riches en monoterpènes (limonène, α-pinène) et sesquiterpènes (β-caryophyllène, germacrène D), conférant à la plante ses propriétés antispasmodiques et antimicrobiennes grâce à leur action sur la perception de la douleur et l'inhibition de la croissance microbienne.

4. Botanique

Ferula gummosa Boiss., appartenant à la famille des Apiaceae, est une plante herbacée vivace originaire d'Iran et d'Afghanistan.

Cette plante se caractérise par :

• Une tige dressée pouvant atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur, robuste et cannelée.
• Des feuilles alternes, composées et finement découpées en segments étroits, de couleur vert grisâtre, dégageant une odeur aromatique lorsqu'elles sont froissées.
• De grandes ombelles de fleurs jaunes à la floraison, formant des inflorescences terminales.
• Des fruits secs de type diakène, de couleur brune, contenant de petites graines aplaties.
• Une résine jaunâtre de texture collante qui s'écoule abondamment lorsque la plante est blessée ou incisée.

Ferula gummosa Boiss. est principalement présente dans les régions montagneuses d'Iran et d'Afghanistan, notamment dans les provinces du nord-est de l'Iran (Khorasan) et du nord-est de l'Afghanistan (Badakhshan). On la retrouve également dans certaines zones du Moyen-Orient, comme le nord de l'Irak et le sud-est de la Turquie.

5. Partie utilisée et préparation

La partie de la plante principalement utilisée dans les traditions médicinales persanes et moyen-orientales est la résine jaunâtre qui s'écoule du tronc et des branches lorsqu'ils sont blessés ou incisés.

Il existe diverses méthodes de préparation traditionnelles et modernes pour exploiter les propriétés médicinales de cette résine :

• Macération à froid : La résine est macérée à froid pendant plusieurs semaines dans de l'huile végétale (comme l'huile d'amande douce ou d'olive), de l'alcool (comme l'alcool de raisin ou de dattes) ou du miel, permettant d'extraire les composés liposolubles tels que les sesquiterpènes et les huiles essentielles.
• Décoction : La résine est bouillie dans de l'eau pendant 15-20 minutes, produisant un décocté riche en composés hydrosolubles comme les coumarines et les composés phénoliques.
• Poudre séchée : La résine est séchée puis réduite en poudre fine, pouvant être utilisée en gélules ou incorporée dans des préparations topiques comme des onguents, des crèmes ou des baumes.
• Extrait huileux : Un extrait concentré de la résine est obtenu par macération prolongée dans de l'huile végétale, préservant les composés lipophiles tels que les sesquiterpènes et les triterpènes.

        • Macération Quantique© (laboratoire Gemmessence) : Une méthode    spécifique de préparation est la macération quantique, qui consiste à macérer à froid la résine pendant au moins 1 an dans un mélange d'alcool à 96°, de sirop d'agave et d'eau (tous les liquides sont purifiés énergétiquement et informés). Ce procédé, proposé par le laboratoire Gemmessence, est conçu pour extraire les principes actifs de la plante en utilisant un processus de macération particulier qui pourrait intensifier ses effets thérapeutiques. Ce mélange est souvent utilisé dans des applications thérapeutiques et pour l'usage interne ou externe.

6. Usages, noms vernaculaires et ethnobotanique

Ferula gummosa Boiss. est connue sous de nombreux noms vernaculaires selon les régions et les cultures :

• Perse : گالبانوم (Galbanum)
• Arabe : خل (Khall)
• Grec : Χαλβάνη (Chalbani)
• Français et Anglais : Galbanum

Originaire d'Iran et d'Afghanistan, la résine de Galbanum est utilisée dans de nombreuses traditions médicinales ancestrales, notamment :

• Médecine traditionnelle persane : Considérée comme une plante aux propriétés anti-inflammatoires, antispasmodiques et antimicrobiennes, elle est utilisée pour traiter diverses affections digestives (crampes abdominales, colites, diarrhée, problèmes hépatiques), respiratoires (toux, bronchites, asthme) et musculo-squelettiques (douleurs musculaires, rhumatismes, entorses).
• Traditions médicinales moyen-orientales : Employée pour ses vertus analgésiques, antispasmodiques et hépatoprotectrices dans le soulagement des douleurs, des crampes et des problèmes hépatiques.
• Médecine traditionnelle iranienne : Utilisée pour ses effets cicatrisants et antimicrobiens dans le traitement des plaies, des infections cutanées et des problèmes de peau.

Dans l'ethnobotanique et l'ethnopharmacologie persanes et moyen-orientales, on retrouve de nombreuses utilisations traditionnelles de Ferula gummosa Boiss., notamment :

• Affections digestives : Crampes abdominales, colites, diarrhée, problèmes hépatiques
• Troubles musculo-squelettiques : Douleurs musculaires, rhumatismes, entorses
• Affections respiratoires : Toux, bronchites, asthme
• Infections et inflammations : Plaies, brûlures, dermatites, infections cutanées

7. Traditions et rituels

Dans de nombreuses traditions médicinales et culturelles persanes et moyen-orientales, Ferula gummosa Boiss. occupait une place importante, notamment :

• Médecine traditionnelle persane : La résine de Galbanum était utilisée dans des préparations médicinales ancestrales pour ses propriétés apaisantes, antispasmodiques et antiseptiques, sous forme de décoctions, de macérations ou d'applications topiques.
• Traditions médicinales moyen-orientales : Certaines populations du Moyen-Orient l'employaient dans des rites de guérison et des cérémonies de purification, en brûlant la résine ou en l'intégrant dans des onguents et des encens, en raison de ses vertus symboliques et spirituelles.
• Cultures persanes et moyen-orientales : La résine de Ferula gummosa était parfois utilisée dans des encens et des onguents rituels destinés à la méditation, à la purification et à la connexion avec la nature, dans le cadre de pratiques spirituelles et de rituels traditionnels.

8. Spiritualité et histoire

Dans de nombreuses cultures persanes et moyen-orientales, la résine de Galbanum était considérée comme une substance sacrée et spirituelle :

• Traditions zoroastriennes : La plante était associée à des divinités de la guérison et utilisée dans des rituels de connexion avec les forces de la nature, notamment dans les cultes de Zoroastre, le fondateur du zoroastrisme, qui considérait le Galbanum comme une substance purificatrice et protectrice.
• Mythologies moyen-orientales : Certaines légendes rapportent que Ferula gummosa aurait des propriétés magiques et protectrices, pouvant éloigner les mauvais esprits et favoriser la bonne santé des personnes et des lieux.
• Spiritualité perse et moyen-orientale : La résine était parfois brûlée comme encens pour purifier l'espace et créer une atmosphère propice à la méditation, à la prière et à la connexion avec les énergies naturelles et ancestrales.

Dès l'Antiquité, la résine de Galbanum était déjà réputée pour ses nombreuses vertus médicinales dans diverses cultures persanes et moyen-orientales, notamment en Perse où elle était utilisée dans des préparations cosmétiques, thérapeutiques et rituelles depuis des siècles. Des traces de son utilisation ont été retrouvées dans des écrits et des récits ethnographiques datant des périodes préislamiques