Botanische Sammlungen

Wir haben auch eine Leidenschaft für botanische Sammlungen, die es uns ermöglicht, die maximale Anzahl an Sorten für bestimmte Muttermazerate zu verwenden, wie zum Beispiel den Feigenbaum, der von unseren 700 verschiedenen Sorten profitiert, oder den Apfelbaum mit diesen 200 verschiedenen Sorten. Wir glauben, dass diese Mazerate eine subtilere Wirkung auf diese Artenvielfalt haben, da jede Sorte ihre eigene Identität mit unterschiedlichen Antioxidantien, Phytohormonen usw. hat. Wir verfügen über einen Wintergarten, der jedes Jahr erweitert wird und neue Sorten aufnimmt, um komplexere und noch besser assimilierbare Mazerate herzustellen.